官网欢迎来到bwin6099亚洲必赢
学前测试 QQ空间 新浪微博 在线咨询 手机网站
厨师培训学校
所有专业
厨师培训学校 > 学校资讯 > 行业资讯 >

当厨师需要什么样的培训

编辑:新东方烹饪学校 时间:2022-02-28 阅读:0
  如果食物让你着迷,给人做菜让你快乐,你可能会有当厨师的内在潜力,但要把你的热情转化为事业,则需要更多的东西。并不是所有的厨师都需要接受正规教育,但正规教育可以给你提供雇主认为有价值的技能。不管你开始工作时,是手握烹饪学位还是中学文凭,你都会从一个初级烹饪岗位开始。
当厨师需要什么样的培训
 
  许多雇主要求求职者有中学文凭或职业证书,但一开始也可能没有这两种。据报道,许多厨师是从洗碗开始,然后进入预备厨师职位,并随着经验和技能的提高而晋升。与正规教育相比,一些雇主更看重愿意做任何工作、渴望学习和努力工作的能力。
 
  厨师学校或职业学院提供的课程可以为你提供厨师所需的技能。厨师学校一般需要有初中毕业的要求。两年制的学厨经历是厨师证的典型代表,但有些课程可能长达四年。虽然学位并不总是必要的,而且可以在工作中学习烹饪的所有常识,但许多烹饪课程教授的相关技能有时很难通过工作经验获得。
 
  这些可以包括库存管理、基本会计和经营餐馆的基本细节。如果你的长期计划包括成为一名行政总厨或经营自己的餐厅,那么烹饪教育是非常有用的。
 
  学徒是偏向实际工作的方法。通常,当你参加一个学徒计划时,你会在一家餐馆或其他食品服务机构干活,并在不同的岗位上获得工资。学习烹饪技能,更多地是需要自己的努力,因为师傅是没有多少时间来给你进行引导的,通常持续时间会有两到三年。
当厨师需要什么样的培训
 
  一个完整的,正规的烹饪教育通常是一项昂贵的任务,但学校可以教你的技能,是你在学徒工作中需要更长时间来学习的。例如,副厨师长通常没有机会在糕点店工作。然而,另一个选择是你在厨师行业工作,同时参加一些可以提高你技能的课程,而不必去攻读一套完整的学位。如果你想专攻一门技术或烹饪,只想根据需要去上课,而不需要在某些领域接受正式培训,这一点也是有效的。比如你甚至可只学习一门特定的小吃技能,进行短期的厨师培训,都是可以考虑的,并非要在厨师学校进行两年的课程学习。
 
XML 地图 | Sitemap 地图