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宁夏新东方青年杯“创意热菜”大赛圆满落幕,精彩回顾!

编辑:新东方烹饪学校 时间:2022-08-08 阅读:0
  为展示bwin6099亚洲必赢教学实力,提高学生技能素质,促进校园学习氛围,8月6日,宁夏新东方技工学校迎来了青年杯“创意热菜”大赛。中餐专业的同学同台竞技,匠心烹制舌尖上的美味。
宁夏新东方青年杯“创意热菜”大赛圆满落幕,精彩回顾!
 
  参赛选手们同场竞技,展现出精湛的厨艺,各位选手沉着沉着比刀工,烹饪、装饰、摆盘,一气呵成。一道道独具风味的热菜在选手们娴熟的技艺中纷纷精彩亮相,展示台上展示出数道品种丰富、造型独特、色香味俱全的美食佳肴,让人流连驻足。
宁夏新东方青年杯“创意热菜”大赛圆满落幕,精彩回顾!
 
  专业评委对参赛选手作品进行“一菜一品、一菜一评”,严格评判,反复斟酌,充分体现了“公平、公正、公开”的原则。通过对菜品色泽形态、口感味道、特色创意、健康营养等方面进行综合评定。
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  本次比赛检验了同学们的烹饪技艺水平,激发了学生的实践热情,对于促进学校烹饪专业在人才培养模式、课程建设、师资队伍建设等方面的发展具有重大的意义。
 
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